燕麦能减肥吗？

燕麦富含β葡聚糖和膳食纤维，饱腹感强，有利于减肥啊！可是朋友小刘减肥吃了一周的牛奶燕麦，结果体重增加了2斤。怎么回事？

小刘吃错了吗？是的。她吃错了！

市面上的燕麦五花八门，基本形态有三种：

1.最原始初加工状态的的燕麦米粒；

2.经过深加工烘烤后的原味燕麦片；

3.进一步深加工的即食燕麦片，水果味牛奶味等等。

那它们有什么区别呢？究竟吃哪种才有助于减肥？

整粒燕麦米的加工程序最简单，营养成分保留也最全面，可以用来煮粥或煮饭。比如说小米燕麦粥、糙米燕麦饭，都是非常适合减肥人群食用的。

被压扁的生燕麦片。比整粒燕麦烹饪时间略短。还有在生燕麦片的基础上增加了烘焙、膨化过程，烹饪时间较短。但是维生素有损失。

混合型即食燕麦片加工程序较多，不仅经过炒制去皮，还有其他的内容物添加，如植脂末、白砂糖、果葡糖浆之类的。这样的燕麦片其实燕麦成分微乎其微，糖分、奶精等添加剂却很多，小刘喝的就是这种麦片，体重增加也就不足为奇了。

所以，减肥不要怕麻烦，因为懒所以胖，勤快一点，自己多动手尽可能选用简加工原生态的的食材，主食以燕麦饭和燕麦粥为主，体重就会慢慢下来的，加油！

燕麦中的碳水为复合型碳水，zhidao能够有效地控制餐后血糖，减少胰岛素分泌，减少脂肪囤积。而且燕麦的膳食纤维含量高，能够吸水膨胀，延长食物在胃里滞留时间，有很强的饱腹感，所以更不会饿了去吃其他食物。燕麦中含有丰富的 β-葡聚糖，β-葡聚糖是燕麦中最受推荐的回保健成分，可以吸附胆汁酸、胆固醇等有机分子，能明显降低人体血浆和肝脏胆固醇水平 ，并进一步控制餐后血糖

麦片是粗纤维，正确食抄用确实有调理肠胃的功效，可以达到辅助减肥的效果。但是，不可单纯依赖吃麦片来减肥，除了要补充楼上说的袭各种营养外，百更要增加运动量，要做到每天让身体出汗的半小时运动，同时不增度加食量，这样才能减肥。
而且，你买的是哪种麦片呢，千万不要买那种和奶粉、砂糖混合的小袋装知速溶麦片，麦片没吃多少，糖分道倒是摄入了太多！一定要买单纯的麦片，混合低脂牛奶来吃。

之一：选择原味无糖燕麦片市面上贩售的部分燕麦片，为使口感更美味，可能加入过多糖分，容易使血糖上升，这样不仅降低燕麦本身的优点，而且直接影响对减肥。购买时，应特别留意“配料表”和“营养成分表”，决不能添加高效甜味剂。

第二：对于忙碌上班族，早上没有时间准备早餐的，只要最简单的水煮燕麦片就好。即食燕麦片按照1:7比例加入热开水或热牛奶，搅匀，3分钟即可；或者按照1:8比例加入清水，微波炉高火2.5分钟。当然，从健康角度来说，自己煮的更好一些。

第三：燕麦粗粮饭也是个不错的选择。精细米面因为容易消化和吸收，而且加工过程中维生素B流失较多，所以煮饭的时候，加上适量的燕麦片，就非常的有益健康。

第四：燕麦片虽然含有大量的膳食纤维，可以有效减肥，但如果过度食用也会引起肥胖。所以，吃燕麦片减肥应粗细结合，才能有效减肥。可以自己搭配些水果蔬菜，打造专属食谱~

第五：想要减肥，适量的运动是少不了的，行动起来吧