↓ 文末彩蛋预警 ↓
还记得你前次走进片子院是什么时候吗？2022已然接近尾声，本年又有几片子值得我们在将来陆续回味呢？
或许2018年我们起头做 【FILMNIK!胶片尼克】系列的时候也没有想到，大荧幕竟然会在某一天突然就淡出了生活。所幸的是跟着新的 FILMNIK!拆瓶陆续抵达，在足不出户的日子里，还有威士忌和片子，那些不会因为时间而褪色的工具陪同我们。
感激各人不断以来对【FILMNIK!胶片尼克系列】的厚爱，在拆了整整10瓶之后， FILMNIK! #11 无疑具有了一种承前启后的意味，而我们为此抉择的也是一部极为特殊也是编纂部偏心的做品——《老无所依》。 今晚 8:30，胶片尼克系列的 第11收将正式现货出售，购置体例为享威粉丝群内快团团，也可间接扫码预约夺购提醒：
相信那一瓶FILMNIK!照旧能够让你找到威士忌和片子带来的乐趣。
最初小小剧透： FILMNIK! #12 也会很快退场，并且我们对它的设想与风味赞不停口！
（视频内有剧透~）
毫无疑问，《老无所依》就是四年前我们起头憧憬FILMNIK!方案时，最想为之拆上一瓶的片子。
因为所有热爱片子的人都不会反对，《老无所依》已经是近25年来所有奥斯卡更佳影片中的更佳影片，并且跟着时间流逝我们仍会感应骇怪，不晓得昔时持票者是若何抛下他们一贯中庸的审阅目光，选中了那么一部既冷峻又充满负能量的另类做品的？
独一的可能，那就是一部让人没法不选中的做品。
它的原做来自美国现代最重要的做家科马克·麦卡锡，他在新墨西哥的圣菲研究所生活四年，写成那部几乎是为科恩兄弟拍摄片子特地打造的小说。而现在已是现代片子巨匠的科恩兄弟，即使放眼其做品序列，《老无所依》仍然会被大都人选为他们的生活生计更佳。
我们没必要再提出场时隐在暗中中的杀手形象，他是吸引每小我陆续摸索那部深邃做品的最后领导。在多年的创做生活生计中，科恩最擅长描画恶魔形象，而哈维尔·巴登扮演的杀手安东·西格则是那种恶魔形象的集大成。在整部片子里，除了像宰杀牲口一样处置路上碰着的那些目生人之外，西格更大的爱好就是进犯别人及他们所坚守的次序，在给人带往损害的同时，还得让他们沉浸在阿谁他抛出的问题中。
“假设你对峙的规则把你带到了如许一个蹩脚的场面里，你所对峙的那些规则又有什么用呢？”
与此同时，西格也在通过硬币成立本身的游戏规则。在他的整个杀戮之旅停止中，天主都在连结缄默，任由其突破本身在那片地盘上成立的旧规则。
曲到影片最初，当杀手面临不肯在抛掷硬币之后选面的卡拉·金，他突破本身成立的规则将她杀戮，于是也才有了最初一幕：即使杀手比及绿灯才将车辆开出，他仍然遭遇严峻车祸。因为也没人能假扮天主。
而片子的另一个配角，平平无奇的电焊工卢埃林·莫斯，他先前的人生不外是处在一条没有上坡和下坡的平缓高速上，如无不测发作，平平的生活将匀速迈向灭亡驶往。可在某一个打猎的日子里，天主却将一箱子他从没见过的钱放到了他面前。
在回到家里之后，莫斯仍然无法忘掉那两辆停在田野中的吉普车和车上病笃的墨西哥毒贩。他想到前者临死前对水的渴求，感应了共情，于是起身取桶灌水，那才有了后来的遭遇。
良多人说为毒贩带水是在莫斯坚守他的道德次序，但事实上，那种回还的本能来自于通俗人在面临生活法例被突破时的提心吊胆，他从田野拿走了不属于他的工具，如今的不确定性强逼他思疑本身是不是得还点什么回往，而欺辱通俗人的霉运则像阴云，从那时起头笼上他的头顶。
片子的论述者来自阿谁在不竭逃逐两人的老警探。在他认知中，德州西部的那片地盘历来只是一片平和的打猎场，他熟悉的人们包罗卢埃林·莫斯，他们都是彬彬有礼的好猎人。在那里，执法者以至都没必要带枪。可猎人不带枪，有时看起来像温驯的羔羊，出格在旧的次序起头崩坏，外部世界起头不竭向内进侵时，他们就通盘酿成了抛硬币魔鬼的猎物。而新次序的代言人起头不竭进犯那片地盘时，本来负责庇护次序的老警探不断都在测验考试坚守他的勇猛，但到最初他仍是舍弃了对抗，向命运投降。
关于我们该往哪往，该做点什么往制止生活陷进那个坡度难察的螺旋式下沉，片子没有给出谜底。它的结尾平静而痴钝，正如它的收场。在迫不得已中，已经抉择退休的白叟末于承受本身的黑梦，承受本身末将被世界放弃的命运。
为如许一部百看不厌的片子，我们并没有根据刻板印象往拔取一收味道冰凉内容无趣的单桶。Glen Moray曾经屡次呈现在过FILMNIK!的备选清单里，而曲到那一收足够冷艳的单桶呈现才胜利进选。
Glen Moray酒厂在19世纪末威士忌如日中天的富贵中降生。和大大都酒厂一样，酒厂的选址依托于四周可靠的水源。与苏格兰高地神异的野性构成明显比照的是，Glen Moray 所处的斯佩塞中心是一个有条有理的田园梦境。相传酒厂与埃尔金旧日的绞刑架同在一处，时刻警示着那些不守“次序”的高地来客。
120多年的汗青里，Glen Moray仅在20世纪初有过短暂的停产，其余时间几乎都在开足马力，提拔产能。无论是调和威士忌当道，仍是单一麦芽走红，那家酒厂似乎老是能在苏格兰威士忌的种种变化中快速适应下来。
从风味来看，Glen Moray或许要比许多我们更熟悉的品牌愈加斯佩塞。轻盈文雅的酒体，奶油、香草和麦芽糖的典范基调，再演变出极其细腻的坚果、生果和橡木的改变。也恰是如许的特征，使得Glen Moray的威士忌在IB世界中老是拥有相当靠谱的水准。
那一次我们为FILMNIK!抉择了一桶2007年的Glen Moray，抛开酒厂标记性的甜美生果调不谈，它独到的茶香风味不断为人所喜爱，而那收单桶却在充沛丰富的茶香之余，也蕴含着一丝不容易察觉的龟苓膏冷调。
那似乎就像《老无所依》那部片子的气量那样，当你抉择剖开日常生活的外表时，你就得做好曲面求助紧急的预备。
FILMNIK! #11 老无所依
No Country for Old Men
产区：苏格兰-斯佩塞
酒厂：格兰莫雷 Glen Moray
度数：48.3%
蒸馏年份：2007
拆瓶年份：2022
拆瓶数：233
品鉴条记
WHISKY
闻香
玉米棒冰，甜橙，泡泡糖，香草，蜂蜜，茉莉花，葡萄干和梨子
进口
基调是辛香料风味，菊花茶，白巧克力，龟苓膏，一点点黄油，和微妙的陈皮味。与闻香反差很大，几乎不甜，后段演变出熟普洱茶、盐津梅子还有一点橡木的苦韵使得风味愈加立体、复杂。
尾韵
中长，越来越有茶的觉得
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关于FILMNIK!
独立拆瓶系列 FILMNIK! 胶片尼克 由享威于2018年创建，挑选那些上映数年却仍然影响着我们的片子，甄选与上映时间不异年份蒸馏的威士忌单桶，在熟成至更好的年月完成拆瓶，不经稀释，不经调和，不经染色。
我们以1996年上映的《猜火车》 做为整个系列的首发，然后是09年的卡尔里拉《海盗电台》 、日本出售即告罄的高原骑士99年的《搏击俱乐部》 、年轻却有正山小种尾韵的《第九区》 、92年的Glenlossie《闻香识女人》 、08年的LINKWOOD《本杰明巴顿奇事》 以及获得托本莫瑞whiskyfun单桶更高分的《肖申克的救赎》 。接下来是《纽约黑帮与午夜巴黎》 ，第十收《教父》 ，以及即将面世的《老无所依》与《阳光小美女》。在大陆、台湾、日本甚至欧洲的酒吧酒架上，Angus大神的品饮条记中，你都能发现FILMNIK!的身影。
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