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在我们北方，面食是我们一日三餐的主食，一天不吃面食心里就空落落的。面粉可以做很多类型的早餐，比如油条、包子、馒头、烙饼、糖糕、拉面……早晨的时间比较紧张，人们都会选择在外吃，经常在外面吃饭也有点儿不放心，或许对身体不健康。这可怎么办呢？快来试试我做的“葱花面托”吧，不仅做法简单，而且又省时间。
“面托”是什么东东呢？今天我就带你去看看河南的传统美食。也许你吃过很多次，但你不知道它居然叫“面托”。面托它以荆芥或其它菜类、面粉搅成面糊，煎制而成。成品柔软清香，风味独特，再加上里面的蔬菜，营养丰富。相传下雨天一农妇烙饼，因屋漏雨将活好的面团浸水，无奈加入葱花蔬菜等，做成糊状继续摊饼，没想到从此“面托”一举成名。
此外，面托可以拌入不同的原料，如韭菜、南瓜、西葫芦、榆钱等等，可根据自己喜好 *** 。今天我为大家分享的是葱花鸡蛋面托。
原料:面粉280克，鸡蛋3个，葱，盐适量，水
做法如下:
1.找一个大盆或碗，放入面粉，加入适量的清水搅拌成汁。水不要放太多，变搅拌边放水，面汁粘稠为止。
2.葱切碎，放入碗中搅拌均匀。
3.打入三个鸡蛋，撒入两小勺盐，再次搅拌均匀。
4.最后的面汁达到不粘也不稀的适中状态，稠了加点儿水，稀了放点面粉。
5.小火热锅，到入一点点的油，用刷子在锅内刷均匀，然后到入一勺调好的面汁。拿起锅把，顺时针转动锅，使面汁均匀的粘在锅上，此时一定用小火，烧制表面完全干了，就可以翻面了。
6.用铲子伸到面托的中间，迅速一翻就反过来了，翻过面后，大概再热一分钟就可以出锅了。
我是小丫，希望我的回答对您有所帮助！
用面粉做什么早餐最好？可以做个胡萝卜鸡蛋饼，既方便又营养
做法:取一根胡萝卜去皮切丝，放在大一点的容器里，打入两个鸡蛋，再放葱花和少许盐，再放两勺面粉，搅拌成糊状，锅中放油，到入面糊，煎至两面金黄既可出锅