螃蟹最佳搭配的菜?

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玛丽儿
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螃蟹最佳搭配的菜?

可以和白菜一起吃,以下是白菜螃蟹汤的做法。

主料:螃蟹3只、白菜240g

辅料:油适量、盐适量、水淀粉适量、味精适量

步骤:

1、食材:螃蟹(清洗)、白菜(清洗切开)、水淀粉

2、将已清洗好的螃蟹去蟹壳蟹鳃用剪刀剪开。

3、烧锅倒油烧热,下入已剪开的螃蟹,加适量的料酒。

4、翻炒翻炒。

5、随后,合入切开白菜翻炒一下。

6、接着,加适量的清水煮开至熟。

7、然后,加适量的盐。

8、加适量的味精。

9、调味翻匀。

10、最后,加入水淀粉。

11、勾芡翻匀,即成。

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