丝瓜烧汤的做法？

1.

首先准备丝瓜500克，如下图所示。

2.

接着再把丝瓜削皮。

3.

然后再把丝瓜切成滚刀块。

4.

锅中放入食用油15毫升，接着放入姜丝15克。

5.

然后放入西红柿块150克。

6.

接着放入丝瓜500克。

7.

然后加入清水1000毫升，食用盐15克，蚝油15毫升。

8.

中火煮15分钟即可。

9.

15分钟以后直接盛出，再放入葱花五克，成品图。

丝瓜做汤，里边放什么食材好喝，素的？

大家好，我是川陕美食坊，很高兴能够回答这个问题。喜欢的朋友欢迎点点关注支持一下，谢谢！

丝瓜性凉，清热祛痰。含有蛋白质，脂肪，维生素等多种营养成分。每年的夏秋季节是丝瓜大量成熟上市的季节。

在我们农村，几乎家家户户篱笆旁边总是种着几棵丝瓜。以前主要等丝瓜成熟后摘下来晒干做抹布，可以用来洗锅刷碗。现在大家也慢慢的学会了用丝瓜 *** 各种美食。例如丝瓜炒鸡蛋，丝瓜炒肉片，丝瓜鸡蛋汤等等。今天就为大家分享一下我们经常做的丝瓜鸡蛋汤的做法希望大家能够喜欢。

丝瓜鸡蛋汤

所需原材料:

丝瓜两根，鸡蛋两个，小葱两根。

调味料:

盐，味精，鸡精，香油。

准备工作:

1. 丝瓜削去皮，洗干净切成滚刀块。
2. 鸡蛋打散待用。
3. 小葱洗净切成葱花。

开始 *** :

1. 锅里烧入一汤盆水。
2. 倒入丝瓜，大火烧开，改用小火煮一分钟左右。
3. 将火关掉，倒入鸡蛋。（注，倒入鸡蛋时应将火关掉。因为火开着锅里沸腾，容易将倒入的鸡蛋花冲成碎末。）
4. 用勺子打去上边浮沫倒掉。
5. 将丝瓜鸡蛋汤倒入汤盆中。撒上葱花，淋入几滴香油即可。

最后总结:

丝瓜性凉，清热祛痰。丝瓜与鸡蛋的香味融合在一起 *** 的丝瓜鸡蛋汤清淡鲜香，特别适合夏天食用。肠胃不好的人不可过多食用丝瓜。

丝瓜做汤，里边放鸡蛋最好喝，清淡鲜香。以上就是我的回答，喜欢的朋友欢迎点赞，转发，收藏，评论加关注，谢谢大家！