鲜海蛎肉怎么做好吃？

食材：海蛎子二斤 矿泉水2L

做法：海蛎子买回来戴手套用刷子刷干净，反复冲洗干净

冲洗干净的海蛎子放在锅帘上摆好

锅底加矿泉水烧开，蒸6-8分钟，会有部分海蛎子开口，差不多就熟了。没开口的拿小刀一撬就开了。

新鲜的海蛎子肉质Q弹，吮吮壳里的鲜汤，那叫一个回味无穷啊！