红烧虹鳟鱼的做法，红烧虹鳟鱼怎么做好吃，红烧虹鳟？

1.鱼洗净，划上几道刀花红烧虹鳟鱼的做法步骤22.加入姜片、料酒，盐腌渍片刻红烧虹鳟鱼的做法步骤33.捞出虹鳟鱼，两面铺上生粉红烧虹鳟鱼的做法步骤44.起油锅，将虹鳟鱼两面煎到金黄色红烧虹鳟鱼的做法步骤55.为了保证鱼肉质鲜美，细腻，煎好的鱼先捞出来红烧虹鳟鱼的做法步骤66.起油锅，爆香葱姜，干辣椒，蒜红烧虹鳟鱼的做法步骤77.然后加入生抽，老抽，料酒，翻炒片刻，加入煎好的虹鳟鱼，加入适量的水，煮到水快收汁时候，加入适量的糖红烧虹鳟鱼的做法步骤88.然后撒上香菜

金鳟鱼、蒜瓣、香菜、葱姜丝、盐、生抽、加饭酒、鸡粉、白胡椒粉、美极鲜。

1、准备材料。超市人多，就没有杀，自己回家杀的，撕掉腮，剖开鱼肚，清理干净内脏。流动水下冲洗干净。（表面有黏液，剖鱼肚时候小心割伤。）

2、用厨房纸擦干鱼身的水份。

3、油锅烧热，放入鱼。

4、煎至两面金黄色，放入葱姜蒜。

5、淋入生抽。加入水，不宜多。倒入加饭酒。焖煮10分钟。

6、出锅前放入香菜段，调味，关火。