粤菜热量？

粤菜的热量相对较高。

1. 粤菜在烹饪过程中通常会运用煎、炸、烹炒等高温烹调 *** ，这些 *** 会增加食物中的油脂和热量含量。

2. 粤菜的调味和食材选择也偏向于丰富和多样，例如使用猪油、花生油等油脂，同时添加肉类、海鲜等高蛋白食材，这些都会增加菜品的热量。

3. 此外，有些粤菜还会添加糖分或使用糖醋汁等调料，使得味道更浓郁，但也进一步增加了热量。

所以，对于追求低热量饮食或需要控制热量摄入的人群来说，粤菜并不是最理想的选择。

但如果有适量的运动和合理的食用量，仍然可以享受粤菜的美味。