珍珠奶茶的珍珠是怎么做出来的?

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kanwenda
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珍珠奶茶的珍珠是怎么做出来的?

做法:

1、准备木薯粉、糯米粉、红糖、清水。适量的糯米粉和木薯粉加入到一个盆子里面之后充分的搅拌均匀,再用一个小筛子过筛一下。

2、准备一口小锅,锅里加适量清水、红糖,水煮开后,把水倒在盛用木薯粉的盘子里。倒热水的时候要边倒边快速的进行搅拌,等到木薯粉完全搅拌成絮状。

3、用手搓成很小的小圆子,烧上一锅清水,放在锅里煮,在煮的时候要不时的进行搅拌,等到完全煮好煮至透明的状态以后就可以捞出来,然后过凉水了。

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