65岁少吃的三种蔬菜？

65岁少吃的三种蔬菜？

第一：油炸类食物不能吃

在我们生活中经常吃油条，特别是一些老年人早餐喜欢吃一根油条喝一碗豆浆，感觉日子美滋滋的。然而，油条属于油炸食物中的一种，但是随着年龄的增大，老年人常吃油条很容易患有高血压、高血脂等方面的疾病，经常吃油条会使老人不易消化，使体内堆积大量的脂肪，从而加重自己“三高”的情况。油条中还含有一定量的明矾，如果吃太多油条，这些明矾很难通过肾脏排出体外，会容易使老人出现老年痴呆的情况。

第二：腌制类食物不能吃

很多地方都会把一些吃不完的蔬菜放在坛子里腌起来，方便以后吃，特别是老人，很喜欢吃腌制的蔬菜。然而这些腌制类的食物是特别不健康，这是因为在腌菜的时候会加入大量的盐，并且腌菜经过长时间的发酵，会产生一种亚硝酸盐的物质，这类物质有致癌的作用，所以，老年人为了降低患癌的几率要少吃这一类的腌制食物。

第三：含糖太高的食物不能吃

人年纪越大就越喜欢吃一些口感强的食物，如：辛辣的、甜的等等食物，然而人们在上了年纪之后，又很容易有高血糖的情况发生，因而老年朋友们在平时要尽量饮食清淡一些，少吃含糖量太高的食物，这样也就避免了高血糖、高血脂等疾病的发生

肝不好的人，餐桌上的三种食物少碰，指的哪三种？

案例：

今年已经56岁的老马夫妇，在相邻的病床上，儿子自己忙前忙后的。

儿子不停的说：“现在知道健康有多重要了吧”老马说：“我两不中用了，拖儿子后腿了，这些天少挣多少钱啊”老马的老伴也是，让孩子回去上班吧，说他两的身体已经好的差不多了，没事的。小护士们看着老马的儿子自己忙不过来，对老马夫妇就多照顾照顾。

在这两位老人身上到底发生了什么？原来，老马在前不久，身体消瘦的厉害，食欲也大大下降，整个人看起来都很虚弱。老伴看着老马身体越老越不好，就逼着老马去检查一下。可是经过医生详细的检查，老马查出肝癌。老马吓得直接瘫坐在地上痛哭：“不让你喝酒，非要喝酒，这下怎么办啊”老马有喝酒的习惯，所以大家都说老马是喝酒喝出来的。

这不两位老人就都搬到医院里，老马的老伴也是日夜不停的照顾着。就在一天晚上，老马的老伴突然的晕倒了，在医生给老伴检查的时候，也发现老马老伴的身体也不是很好。经过彻底的检查后，发现老伴也查出肝癌，只是没那么严重。这不夫妻二人就都住院了，儿子就请假回来照顾他们。可是老马的老伴也不喝酒，怎么会患上肝癌？

经过了解才知道，老马是个老烟民，老伴又经常的吸二手烟。所以在老马家餐桌上必备的一道菜就是木耳。老马的老伴说，木耳清肺又养血管，他们两应该多吃点，所以每次泡很多。可是做凉菜，直接吃，或是炒菜什么的。可是老马的老伴并不知道木耳泡久了会有毒，每次都泡上几天在那放着，想吃的时候就直接洗洗，直接吃了，又很方便。要不每次都要在做饭前，提前的泡出来，老马的老伴说很麻烦。而长期浸泡的木耳，会产生大量的黄曲霉毒素，黄曲霉毒素是导致患肝癌最严重的物质。它的毒性特别厉害，如果一次性摄入20毫克的话，就会直接死亡。尤其是直接的损伤肝细胞健康，诱发肝脏疾病。医生直言：餐桌上的一种食物害人不浅啊。

此外，三种食物也含有黄曲霉素，劝你少碰！

1、发霉的水果水果是我们最常吃的，也是很容易腐烂的。但是很多人都舍不得扔，去去皮，挑挑拣拣的就直接吃了。其实一旦水果出现腐败的地方，就说明已经滋生大量的细菌，病毒，也会产生黄曲霉素。所以，建议不宜食用，最好直接扔掉。2、芝麻酱芝麻酱是热干面的主要原料，也是火锅类中最受欢迎的蘸料，也是人们最容易忽视的。2016年武汉市食药监局在对芝麻酱的一项大范围检查中发现，有一些芝麻酱中含有黄曲霉素超标。芝麻酱一旦储存不当，或是长期的放置也很容易产生黄曲霉素，或是一些不良商家选取一些被污染的原料，也是黄曲霉素主要的来源。3、长期存放的主食淀粉含量高的食物里最容易藏有黄曲霉毒素，而主食又是我们不能缺少的食物。因此，家里一些大米，花生，谷类等如出现变质的现象，直接扔掉。尤其是整箱，成袋的食物，黄曲霉菌是以孢子形式传播的，食物极易牵连霉变，不可食用。

肝不好的人，会出现5种表现，占上一个也抓紧检查一下！

1、全身乏力，肝不好，营养无法正常吸收，会使得其他器官也没有得到足够的营养，而出现全身乏力、疲惫。2、凌晨惊醒，有的人睡觉睡到凌晨就醒了，且，醒后无法入睡，这种情况说明肝受损了。3、立即腹泻，肝不好的人，饭后还会出现腹泻的情况，表现为大便不成形，经常性地腹泻，这在医学上称作“肝源性腹泻”。4、尿黄如茶，如果自己尿液长期黄得像浓茶一般，就要警惕是否自己的肝脏出现了问题。5、出现蜘蛛痣，一旦，肝脏发生病变，会导致肝功能受损，雌激素就会积蓄在体内，导致毛细血管扩张，进而形成了蜘蛛痣。

生活中，养护肝脏，预防肝癌，做好以下几件事！

1、多吃二黄豆类制品，其含丰富的维生素B和蛋白质。如豆腐，马铃薯、黄豆等。古人有云：五谷宜为养，失豆则不良，豆类制品不仅有利于肝脏的养护，还能有效降低糖尿病，高血压，冠心病等等疾病的病发几率。我们都知道小米养胃，其实小米还能养肝。这是因为小米能加速人体物质代谢，为身体提供能量，在一定程度上可以修复肝脏功能、防止脂肪肝变性、起到预防脂肪肝的作用。小米它还含丰富的B族维生素，这种维生素就像人体的能量库，有养肝效果。2、以茶代酒喝酒伤肝众所周知，平时减少喝酒次数，可自制一些代茶饮。取黄桂花，金银花，菊花，蒲公英四者搭配制成黄桂菊茶泡水。

四者搭配，泡上一杯，可快速降肝火，是养肝不多的选择。

黄桂花，性质温和，味道清香，可改善口气，又可起到中和寒性之效。

金银花，疏热散邪、清解血毒，对火气引起的口干、口苦等有效，常与菊花搭配使用。

菊花，清肝火、散风热、热解毒，临床上，常与蒲公英搭配使用。

蒲公英，善清肝热，清肝又疏肝，凡肝中郁热所见，口苦口干口臭、咽喉疼痛、小便短赤等，均有效。

肝脏不好的人，可在两餐之间饮一杯，戒酒养肝，可有效的预防肝脏的损伤。

3、饭后闭目养神饭后，血液集中到消化道内，参与食物消化的活动。为了保证肝脏的血流量，饭后，最好 *** ，闭目养神，10分钟至30分钟，中医讲：肝主目，缓解眼睛的疲劳，就是在减轻肝脏负担。人在闭目养神的时候，肝脏会得到血压的滋养，有助于自身的修复和健康。4、不乱用药生病吃药，是常理。但是对于肝脏来说，吃药一定要主注意，说是要三分毒，肝脏是最大的解毒器官，所以乱吃药，对肝脏的损伤最大。像有些病，如感冒，能不吃药，就能自愈的疾病，这种情况，尽量不吃或少吃。药物服用过多，会加重肝脏的代谢负担，同时还可能会引起药物之间的相互作用。5、坚持运动运动可促进肝脏的排毒，提升身体的免疫力。可以经常做养肝的运动，如敲肝胆经，促排毒，通肝气，强肝脏。双脚与肩同宽，蹲马步，双手握空拳，从膝关节内上方开始，四拍，敲至腹股沟，然后，转至胆经，从环跳穴开始，四拍，敲至膝关节外上方，慢慢收回。