酒店里有什么美食？

国内的酒店美食还是算了

贵就不说了

还不好吃

说说国外的吧

1：一位法国诗人将巴黎酒店的客人分为三类：“不好的客人、好的客人和莫里斯酒店的客人”。

莫斯利酒店

久负盛名

总统、国王和女王都来过

米其林三星餐厅

2：龙景轩中餐厅曾经是全世界唯一一家得到米其林三星评分的新派粤菜餐厅，位于香港四季酒店四楼，饱览维港绝美景色，加上最新鲜的本地高级食材，从来都是来自五湖四海食客的必去之地

3：萨比萨比营地酒店位于南非Sabi Sabi私人野生动物保护区内，在这里你不仅可以无限的接近非洲广袤的自然以及各类奔腾的野生动物，还可以在浩瀚的星空下享受由酒店主厨Shadrack和Ennock 提供的南非特色菜肴。一定要尝试一下这些取材本地无限新鲜又充满诚意的菜品，例如自制香菇酱烤五香金枪鱼搭配土豆沙拉等等

可能一些酒店老板们不懂，其实酒店的员工餐是留住员工的最关键的问题。

中国有句老话：要收买男人的心就要收买男人的胃。

对于员工来说，要留住员工的心先留住员工的胃！

酒店的伙食对于长期在外打工的普通员工来说，真的很重要，连吃都吃不好，又如何安心工作？

有句话说得好，就是龙肉天天吃也会腻的。特别是酒店员工饭堂的厨师，一般是不会变动的，所以他做出来的味道是很难有大变化的，员工吃多了总会腻。这就得在菜谱里做文章，把半个月的菜单都排出来，每天都要求不一样，就是同样一个蒸鱼，每次的鱼的品种也要求不一样的。

员工饭堂，如果是改为自助餐就更好，能吃多少打多少，不会饿肚子。

这就是我们酒店年离职率少于2%的重要秘密之一。

作为酒店老板或总经理的你？真的有这么舍得？

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