驴肉火气大吗？

驴肉属中性，不热也不凉

适量吃驴肉不会上火。

驴肉性平，无毒，其肉质细腻，味道鲜美，含有蛋白质、脂肪、胆固醇、碳水化合物、维生素A、胡萝卜素、B族维生素、维生素E以及钙、磷、铁、镁、锌、钠、硒等营养成分，是一种高蛋白、低脂肪的食物，适量食用驴肉并不会上火。

由此我们可以看出，驴肉是一种很好的食物，平时的时候我们可以买些来吃，驴肉从属性上划分属于平性食物，再加上它超高的营养价值，因此适量吃些驴肉是很不错的，而且只要我们掌握好了正确的食用 *** ，那么吃驴肉也不容易上火。

驴肉味甘性平，无毒，吃了可以补血、益气，一般不容易上火，所以正常的进食量是不会直接导致上火的。而驴肉汤可以安心气，解心烦，止疯狂，补血益气，治忧愁不乐，远年劳损及风眩等症。