金丝小枣的优缺点？

枣的品种将近有300余种，还可以分为3大亚种，而金丝小枣就属于其中之一，并且是从酸枣亚种中演进而来。金丝枣在我国的产地主要集中在河北等地，其中以河北沧州产的金丝小枣最为出名，也是当地的特产之一。

和普通大枣相比金丝小枣的优点有

1.糖度更高。金丝小枣的甜度要比普通大枣高很多，因此味道非常的甜。

2和普通大枣相比，金丝小枣中的脂肪、碳水化合物和膳食纤维主要原因。

3和普通大枣相比，金丝小枣还有个很明显的特点，如果是半干的金丝小枣，掰开果肉，还能看到里面明显的纤维，并且不容易断裂。这些纤维的主要成分为金丝小枣中含有的果胶质和糖，这个特点是其它普通大枣不具备的，也是“金丝小枣”一名的由来

缺点就是如果从热量角度看，金丝小枣的热量要高于普通大枣，因此，如果是减肥的朋友，可要悠着点吃。