世界上的每一杯鸡尾酒都有本身的故事，而关于「玛格丽特」的降生老是多彩又神异。做为一杯举世闻名的典范鸡尾酒，在「玛格丽特」最早的记载里，是一位墨西哥调酒师为俘获歌舞女郎的芳心，以龙舌兰为基酒，加进青柠汁和橙味力娇酒调造，即兴创做了那杯汗青上最早的「玛格丽特」。
跟着「玛格丽特」的风行，那款鸡尾酒呈现了无数的变体。在原有的配方根底上加进各类元素，生果、薄荷...以至是玫瑰、花椒等，简单又多元的「玛格丽特」，几乎能够实现你对鸡尾酒的所有想象，也因而成为典范。
但不管是哪一种「玛格丽特」，都离不开它的灵魂基酒-龙舌兰。它贯串在美洲大陆几千年的汗青中，被称为墨西哥的灵魂，而墨西哥也是独一被容许消费龙舌兰酒的国度。
以精心手工酿造龙舌兰酒的降生年份而定名的1800龙舌兰酒，是全世界销售量更大的顶级龙舌兰酒产物之一。只摘用手工精选自哈利斯科高地的100%高操行蓝色韦伯龙舌兰为原料，精湛的酿造工艺，使龙舌兰酒愈加纯净顺滑。
“基酒选得好，风味便不会差”。顺滑的口感，特殊的芬芳，让1800龙舌兰敏捷成为「玛格丽特」的王炸基酒！
差别风味的基酒能付与「玛格丽特」百变的可能性。无论是有明快生果花香基调的1800典躲银龙舌兰酒，仍是有黄油焦香与淡淡辛香的1800典躲金龙舌兰酒，亦或是具备烤橡木、香草与奶油糖果味的1800典躲陈年龙舌兰酒，都是差别的神韵。
每个资深酒精喜好者都有本身私躲关于「玛格丽特」的奥秘场合，1000小我心中有1000杯「玛格丽特」，而支持那杯鸡尾酒的，永久是稳定的1800龙舌兰。
于是，为了摸索更多关于「玛格丽特」的奥秘，“1800玛格丽特之夜”走进了全国各地的酒吧。在成都，也有如许一家酒吧，它是“1800玛格丽特挑战赛”的优良者之一，今夜，我们就走进BAR AETHER，往觅一个新的「玛格丽特」的故事...
AETHER，一个鬼魂般的概念。以酒吧那个空间做为前言，将威士忌和鸡尾酒文化传递给更多顾客，并与客人同时享受那个美妙的过程。BAR AETHER酒单根据以太做为前言构成的四元素为灵感，创造了对应特殊风气的特色鸡尾酒。
复古的英式古堡风，壁炉、老式钢琴、点点烛光...弧形的穹顶恍若一会儿穿越到了上个世纪，往觅茶花女和阿尔芒在巴黎盛夏乡间时的快乐光阴。
复古的气氛刚好合适营造凄美的恋爱故事，就比如BAR AETHER的调酒师Hope将1800龙舌兰的灵魂与《茶花女》的故事糅然一体，创做出了「玛格丽特」-《茶花女之恋》，在本次“1800玛格丽特挑战赛”顶用浓郁的恋爱一举夺魁。
调酒师：Hope
“很享受一次次调酒的过程，它能让我的每一次灵感，通过酒往闪现出来，创造出无限的可能。”
茶花女之恋
1800典躲银龙舌兰酒/玄米茶/山茶花/话梅/柠檬/糖
Hope讲到，“起初做那杯酒时，是以「玛格丽特」最为典范的情人故事做改编，1848法国做家小仲马《茶花女》为灵感，想象茶花女有过一段甜美悲伤的感情履历，再加进本身对恋爱的理解，做成了那杯《茶花女之恋》。”
“山茶花取代女主，花香表达甜美的回忆；用话梅的咸味替代眼泪，论述2人悲伤的过往；玄米茶搭配话梅，增加米被炒过的香味。山茶花的甜、玄米茶的涩与话梅淡淡的咸在嘴里构成丰富的条理，像是本身履历了一段美妙却不完全的恋爱，每一口都是差别的觉得。”
"1800典躲银龙舌兰酒，它典范的清新酸调是那杯鸡尾酒的灵魂，在玄米茶、山茶花，以及海盐沾边的提调下，又把纯饮时的口感柔化，生果花香与胡椒的风味让整杯酒的条理更多闪现。"
1800龙舌兰酒的风吹遍了全国各个酒吧，也吸引了浩瀚摸索关于「玛格丽特」更多可能性的调酒师们。假设传承百年的典范「玛格丽特」无法称心你的期许，那你还能够往那些处所尝尝差别风味的「玛格丽特」...
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以1800龙舌兰为灵魂的「玛格丽特」，被付与了差别品种的口感。
1800龙舌兰与玛格丽特的故事并没有完毕，它和全国上万家酒吧还有着差别的际遇...
每一杯「玛格丽特」
都被付与了纷歧样的故事
与它来一场别致的相逢
在酒里觅觅本身的影子