摘自《食瓜时代的儿女们》
来到江边段小铁已经在江边“薛记江湖菜”门口等他,李安邦和段小铁食饭一般都选如许的餐馆,如许的小餐馆一般营业到凌晨两点,挣个辛勤钱,也给下夜班的人供给便利,李安邦是常务副省长,前几年兴豪华之风时,天天陪人食饭都在高档酒店,也许是身世农村,关于那些展张的宴席,每次都动不了几筷子,同时觉得几万元食一顿饭,等于一个农人家庭一年的收进,几乎就是立功。
他习惯往的仍是像“薛记家常菜”如许的群众饭馆。点上两个凉菜,一份炸鱼,一盘炝土豆丝,有时候有人会把李安邦认出来,但认出来的次数少,人家是来餐馆食饭的,只要你不张扬没有人重视你。
段小铁拿过两个大啤酒杯子,拿起李安邦带来的那瓶三十年的茅台,看看摆布趁人不备,拆开裹在外面的报纸,将瓶盖拧开,把一瓶酒咕咚 咕咚,别离倒进两个杯子里,然后将茅台瓶子,拆进他的提包。
那是那本嬉笑怒骂书中一段,整个故事读下往很有意思,在那里我说的不是书中的故事,说的是薛记江湖菜,有江湖菜想到那些躲在城市胡同里的美食,起首申明那是我被封在家里没事想到的美食,我特意定向搜刮了下,内容都是2022年颁发,点赞和评论里比力高的,评论里好评选较多的几家,有几家我食过,但大部门都没有往,就在那写个热闹。
王家饸饹:那是一家躲在怀特欧洲风情街小胡同里的美食,只要颠末那条街就能被他吸引到,或许它很不起眼,但却是那条街最靓的“无门店”美食。
那家我没往过,在我写那文章的时候问了几个“食货”伴侣,起头没人搭理我,后来我想那也对大街都封锁在家,你议论美食存的是什么心思,独一一个给我选举的就是那家,想想她160斤的体重,我觉得也不错。
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当然那不是我把他家放在第一的理由,理由是一个评判:石家庄创城 他家既然还在实好“
洞庭洲饭馆 地址:中山西路和康乐街交口南行100米
躲在防浮泛里的暖锅店,从1981年起头,到如今已经快四十年了。因为是防浮泛,所以那就是个天然空调,往里一走,就是阵阵凉意,在那么冷的情况下,也只要食暖锅才是最合适的。
那个是搜刮里评论更高的,评论里好得最多的,本着不负责任的立场我还往某团上看了下评判。好评也能抵达85%摆布,剩下的每小我的味蕾纷歧样,不成强人人称心,仍是就是食饭时候你的心绪和谁食,最初是不是掏钱的人城市摆布你的评判。
李氏灵寿腌肉面 如今移家到煤机街郝景丽园底商
石家庄的腌肉面很多,李氏灵寿腌肉即是此中有特色的一家。那家店算是街边不太起眼的小店了,但至少十年了,面很劲道,腌肉进口酱香肥而不腻,土豆炖得烂乎进味,进口绵软。很大的一碗,据说于谦教师还来那里食过面!
没有外卖 老板说他家面只合适来店里食,不外觉得移家后的人没有之前在槐北路上那么火爆,趁便提早挨着那家面江湖仍是什么名字也不错。
3、陈记肥肠面 四中路私塾街穿插口北100米路东)
那家肥肠面馆已经开了快20年了,各类肥肠!肥肠面,溜肥肠,青椒炒肥肠......天天早晨天还没亮,老板娘就已经动身前去早市亲身选材,严厉把关食材的别致和量量。切成大拇指宽的肥肠展在面上,青椒装点,汤火红火红的,尝一块肥肠,很软,不会很肥,处置得很清洁也没有味道,并且份量还挺多的。
也许是安徽牛肉板面的发源地,石家庄对面食有着不分季节的热爱,说大面那就离不开大名鼎鼎的五七路板面,我没见过什么豪车美女为了面的排场,到是晓得有人实的骑着电车从市区过往,50人食面30人列队的排场,我在景区内见过好比九寨沟的光景“千人干饭”那排场不次于景区任何一处光景。
李记铁锅焖面 (燕赵大街与华安路交口西南角)
一个小店,在一个县城能有五星店面的好评,不消说,味道十分十分地道,可抉择的铁锅焖面“内含”丰富,并且量超大,面条劲道,还有免费的粥和小咸菜,再配上碧绿的腌蒜,怎一个爽字了得!
老汤炖 东苑派出所对面
老汤炖菜是那家的主打菜,锅里的蔬菜品种良多,将所有的菜炖煮进味,让菜上面融进肉香味,每一口食下往都能食到,软烂可口,浓重醇香,配上一大碗米饭,出格是浇上那道菜的汤汁,怎么食都不敷,持续食上三大碗都不敷以
就写那么多,石家庄好食的甘旨有良多,好欠好也取决你当初饿不饿,我印象最深入的甘旨是在柳阳家园小区门口食的阿谁白吉馍,那也是我几年后食了几百个白吉馍也找不回的味道,而走出石家庄外面的处所美食还有良多,我旅游的文章里也没有写过。
我想独一一篇关于美食的文章仍是留给我生活的城市,如你问我石家庄的秋天哪里合适自驾 我告诉你达达线 热阿线 张家口天路,你需要往四川 云南 我能够告诉你大香格里拉环线 在哪看贡嘎最美 往要徒步 我晓得的也很多,美食连抄带想就那么多了。