被《舌尖》评为「中国稻米天花板」的它,别红,可千万别红!

2个月前 (11-15 14:12)阅读3回复0
玛丽儿
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蔡澜说:「人老了,什么都尝过的时候,仍是那碗白饭更好食」。

老苍生过日子,离不开一碗白米饭,冒着热气,配几样家常菜,一家人唏哩唤噜就能愉快扒光。

市道上的大米品种良多,东北大米、泰国香米、日本大米......假设非要一较高低,饱赞盛誉的中国五常大米必需单拎出来说说。

米粒充沛坚硬,色泽清白通明,烧饭时会散发特殊的清香,软糯弹牙,粒粒清楚,泛着微微油光,难怪有人说 “一餐五常米,浑忘酒肉香”

《舌尖上的中国》拍摄组在走过全国出名大米产区之后评判五常大米: “那是中国更好的稻米。”

但米红绯闻多,想买到正宗五常大米,越来越难。

据有关部分数据,全国五常大米年销量超越1000万吨,而实正五常大米年产量却不到105万吨!等于多出约895万假的五常大米!!!

有些造假体例实的很差劲:

央视曾曝光五常米,不是杂牌米+少量五常米勾兑,就是将其他大米漂白、打蜡、增香冒充五常大米!

还有一些商家就比力高了然,玩文字游戏:

在名字上做文章,外包拆用“五常大米 长粒香”、“五常 清香稻”、“五常 清香贡米”.......不明显说本身卖的并非实五常大米,归正良多人不懂。

实正的五常大米喊五常大米稻花香(不是长粒香、清香稻...)此中 比力优良的稻种喊“稻花香2号",种子是五优稻4号。

看那个施行原则的编号也能晓得!!!

GB/T 1354是通俗大米施行原则(有没有发现上图五常长粒香,和下图通俗大米都是GB/T 1354)

GB/T 19266才是属于中国国度天文标记产物五常大米原则。

而五常大米中的原粮稻花香2号,不只脱粒后香气袭人,蒸出米饭香飘满屋,就连稻子在田间生长时,都能闻到叶片香和稻谷香。

但五常大米太难了,外埠人分不出实假,当地米固然价格有政策搀扶十分低,却置之不理。

怒推小编家里不断食的——邻家饭香五常稻花香大米来

产地来自《舌尖上的中国》五常大米取景地龙凤山!!!价格十分十分十分低!!!

下图是在家拍的,已经食了小半袋:

通过包拆袋,我们一路来核实一下实假:

①种植地在五常大米核心产区龙凤山

②消费工场在五常行政区域内

③选用稻花香2号稻种(配料表白确标注)

④带有施行原则GB/T 19266

⑤带有五常产地证明商标和国度天文标记庇护产物标记

看到那些齐全的标记、信息就晓得,是正宗地道的五常大米错不了!!!

除了契合以上几条原则外,邻家饭香五常大米还有多项认证在身:

舌尖上的中国选举产物,五常大米协会认证 实的牛!

再来原相机间接拆袋给各人看看:

捧在手里闻,确实有特殊的米香味!!!同事往影棚闻到米香味后勇敢下单。

大米外表晶莹透亮,腹白少,优良的五常大米经严厉监视,水稻必需在完全成熟后才收割,所以腹白少(腹白多是因为水稻没完全成熟就收割,如许的大米营养价值低,保值时间也短)

并且很少有碎粒,一看就很别致(假设是储躲时间久的陈米,碎粒多还有白沟纹)

无旧米、杂米掺杂,平安那一块也有专业机构出具的检测陈述:多项重金属残留检测达标。

白叟小孩也都能够安心食!

迫不及待的往煮了饭,还没熟透满屋子已经飘起苦涩的稻米清香,太幸福了!

平均充沛的米粒,晶莹油亮的色泽,加上一勺红烧肉汁,那口感,绝了!

到底是国内大米里的天花板,确实好食,一粒一粒,软糯弹牙,不消配菜都很香!!!

再来说说价格:因为有政策补助(不晓得那是不是能够说的)价格十分十分十分廉价!!!

根据2021年市场行情,好的稻花香水稻从农户手中收走批发价约2.5元/斤(现实必定略高)

一斤水稻出米5个,只能出不到半斤米, 正宗五常稻花香裸米价格已经在5元/斤(50元/10斤)。

再加上中间的包拆、物流、人工成本、快递和运营费用,中间环节层层抽取利润,到最初上架。

市道纯正五常米不低于10元/斤,10斤一百多实不贵。

再来看看邻家饭香的价格,京东售价是86元10斤,相较于其他五常大米就不贵,卖了500万单+:

我们间接对接厂家谈下来的价格只要69元10斤!!!均匀1斤6.9元,几乎接近裸米价格了!!!

因为是原产地曲发,东北发出光快递费都要20-30,之所以价格能谈到那么低,也是因为农村电商有补助,快递费也有补助。

此次活动只要两天,错过再想买,不克不及包管价格还能那么廉价(像良多口碑好、各人想回购的品,再往谈的时候价格浮动,库存严重...只好做罢)

邻家饭香是2021年的新米(每年收割季事后,将别致收割稻米晾晒,带壳冷冻保留,需要时再脱壳包管别致)2022年大米没种多久,9-10月份才成熟。

就冲那个价格和累积300万+的好食评判,安心冲。

【邻家饭香】 五常大米

(原粮稻花香2号)

国度天文标记庇护产物

官方批示价:86元10斤/袋

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- 01 -

全球「三大黑地盘」之一

丨 好地产好米 丨

邻家饭香五常大米,来自五常大米核心产区龙凤山,《舌尖上的中国》第二季五常稻米的镜头,就是在那里取的景。

土壤由上亿年黑土植被腐熟而成,黑土层的均匀厚度达1-2米,土壤中含有机物含量高,堪称“膏腴”之地。

一年日照高达2629小时,无霜期140天,年均降水量500~800毫升。

日夜温差大,不只利于大米糖分的积存,也让病虫等损害大大削减,

贯串 五常全境的龙凤山 、溪浪河、拉林河、牤牛河, 水系富含矿物量以及微量元素,滋润着五常大米的玉量天香。

所以五常大米此中富含的营养成分,也要比市道上的通俗大米超出跨越良多。

抉择优良的稻花香2号水稻品种,种遵照天然原生态法例。

差别于其大米一年可能会种几茬,邻家饭香的五常米一年只种一季,蒲月插秧,九十月成熟,历生长周期长达150天。

为了确保稻谷的量量,不密集种植,每一株稻子的植株间隔都有严厉要求。

恰是因为如斯,五常大米的出米率也更低,每粒米更贵重(每亩产量仅40%—50%,远不及通俗大米的80%)

因为五常大米1年只种1季,到了收割季节,为了连结稻米的别致。

会先天然晾晒,之后再带壳冷躲贮存,包管大米的水分不会流失,更大限度复原了大米的别致的口感。

但是缺点就是那种做法成本高。

等需要的时候从仓库拿出来,再脱壳,没有添加剂、增白剂,不抛光、不打蜡,全程都根据原则严厉施行。

如许到各人手中的五常大米,不论是从营养角度仍是味道,都和田里别致收割的没有太大区别。

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实空包拆 100%锁鲜

丨 烧饭煮粥全家都爱 丨

以前买的都是通俗大米,煮出来的米饭不是太香,所以并没有留下太深的印象。

没想到此次用邻家饭香的五常大米烧饭,劈面而来的那缕米饭的清香,像一股电流击中了我。

蒸出来的米饭泽莹润、粒粒清楚,那油汪汪的米粒,食在嘴里构成悠长的回味。

把大米煮成粥,口感香滑松软,饮完胃里热热的很温馨

粒粒清楚的米饭,也能够搭配小菜,米香与菜香交融缠绵,不由得多食了几碗。

日常做成蛋炒饭,丰富的蛋液层层包裹住五常大米,葱油的香气凝聚在米粒中间,不由勾起食欲。

邻家饭香大米是实空包拆,能更大程度保住大米的别致度,保量期内翻开袋子跟别致大米的味道相差无几。

大米是刚需品,有是名副其实的五常稻花香,好食不贵,买回家既能本身食,也能够送给亲戚伴侣也安康又贴心。

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碰着的所有售后问题我们城市处理, 团购是特殊渠道,良多货品有时候会爆单,发货不会那么快,请理解

总之,可以把团购做好,一切都要回功于各人的相信,万分感激,我们必然会尽量回馈各人。

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