香酥虾外酥里嫩，口感极好

香酥虾

素材。

海虾，葱，姜，盐，淀粉，蛋清半个，面包糠，花生油。

做法。

1，把海虾清洗清洁，剪往虾须和虾枪，放上盐，葱，姜腌渍20分钟。

2，加进淀粉和半个蛋清拌匀稍腌。

3，然后粘上面包糠。

4，站好面包糠放到篦子上备用。

5，锅里放进花生油烧到七成热。

6，把处置好的虾放进炸2-3分钟。

7，成金黄色捞出控油。

8，外酥里嫩的香酥虾。

美美的来一口