- 空气炸锅虾扯蛋 -
原创做者 涵涵头(ღ˘⌣˘ღ)
食材
用料
虾仁
适量
鸡蛋
2个
生抽
小半勺
盐/黑胡椒
适量
葱花
适量
1 / 虾仁洗净往虾线。放适量盐或者黑胡椒、料酒腌造一下。
2 / 两颗鸡蛋打进烤碗。
3 / 加进腌造好的虾仁。
4 / 加小半勺生抽。
5 / 撒一些葱花,悄悄搅和一下。
6 / 空气炸锅180℃预热5分钟。放进烤碗,160℃炸15-18分钟即可。假设是可生食鸡蛋,还能够恰当削减时间,食嫩嫩的溏心蛋。
7 / 出炉啦!
8 / 外皮脆脆的,里面嫩嫩的,还挺好食。
小贴士
1.详细时间和温度要根据自家炸锅脾性调整。用可生食鸡蛋能够恰当削减时间。
2.口淡的生抽能够少放一点。咸淡的话本身做过一次就有数了哦。喜好食辣的还能够撒一些小米辣。
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