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那是品城记2022年第278次推送
百香果相信各人都很熟悉,它经常做为一款配料呈现在各类果茶饮品之中。而做为一款地道的生果呈现在餐桌前,似乎比力少见。因为在良多人印象中,百香果虽香,但味道却偏酸,关于良多人来说并非特殊友好。
但比来,我们偶尔发现了一款很“犯规”的百香果,它不只有着更甚于通俗百香果的果香,并且食起来还甜如蜜汁,并且甜味还分前中后调,几乎倾覆了我们对百香果的认知!
它就是本年新晋的生果黑马之一,来自云南的—— 【钦蜜九号百香果】 !
甜甜甜到犯规,空口食也不酸
/钦蜜9号,就是那么傲娇/
钦蜜9号, 钦赐金果,清甜如蜜,源自钦州,故名 钦蜜。
它其实不似以往百香果的酸甜口感,而是甜甜如蜜,金黄色的果肉让人看着就馋涎欲滴,底子不消加蜂蜜,一口一勺间接甜到心尖尖!
成熟后,口感更是接近纯甜,那让良多不喜好食酸的伴侣赞不停口~
除了甜,它还香的犯规,不消剥皮往壳,用刀划开一条缝,香味就像炸弹引燃,曲冲大脑...
其果汁含量比例更是 高达45%,浓重苦涩,小我觉得最 接近甜版凤梨;
籽上的瓣膜像果冻一样,弹软滑嫩,别较劲吐籽,间接咽!能甜到曲!接!食!
做为生果,可做冷饮,又能做甜品,下厨还能够佐味增香,总之备点没错;颠末调造的百香果汁,恰是炎天解渴至爱~
【钦蜜九号百香果】 做为新品种,甜度高口感好,青色就很甜,还耐贮存, 不消担忧一下食不完放坏了~
产自黄金种植区,产区小产量少
/稀有果品,苦涩味美/
各人都是百香果,为什么 【钦蜜九号百香果】 却如斯凸起? 当然离不开产区的天然孕育!
做为新品种,钦蜜9号对气温要求颇高,仅海南、福建、广西和云南等地域的天气温度能够称心。因而, 全国种植面积十分少,不超越3万亩。
产区小,产量低,极为稀有。
而此次小编选举的黄金百香果,便来自云南黄金种植区--文山壮族苗族自治州,位于云南省东南部,海拔高,北回回线横贯中部,全年天气热热,降水充沛,关于果实积存养分很有利。
而黄金百香果需要长日照才会更好地开花做果,文山州地域正好日照充沛,一切前提都刚刚好。
而产区小,益处就是能够做到很精巧地种植治理。果园里都是全人工化,除草除虫都纯靠人力,一小我专管一小片,所以果实也是长得充沛圆润,个头也不算小。
天天清晨,工人们城市起头摘摘百香果。为了连结别致度,一般摘取的都是8-9成熟、带点青的果子。所以很可能你收到的时候还有些青色,别焦急,阴凉枯燥处放几天就好了。
当然,小编是定见你不断放到皱皮,味道会更好。(几乎纯甜哦,不消担忧酸~)
【钦蜜九号百香果】 贮存没太多讲究,日常室内放着就行。 假设气候比力热或者皱皮,放冰箱里更保险。
我们把小果剔除掉,只挑选中果和大果,操行不变,果肉更充沛。且每箱里都附赠一个专门开百香果的小挖勺,处理“无指甲星人”的难题。
利用起来也很便利,间接把勺子的两个尖刺扎进往, 再用力一划,齐活!
我们摘用泡沫箱加网套的包拆体例,制止果子磕碰,更平安安心~包管列位股东都能食到操行zui高的百香果!
那款【钦蜜九号百香果】 现已上架到品城记甄选商城,离果期完毕还有可能一个多月的时间,想食到的股东要捉紧时间啦~点击下方图片进进小法式即可下单,各人万万不要错过了!
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