菠萝蜜是热带生果,是我十分喜好的生果之一,跟菠萝没什么关系,一种热带生果,我国南方也有部门种植,营养价值高,陆续传进北方,果实香气四溢跟榴莲完全纷歧样。波罗蜜的浓香可谓一绝,食完后不只口齿留芳,手上香味更是洗之不尽,余香久久不退。因为菠萝蜜是世界上最重的生果,一般重达5-20kg,最重的超越50kg,加之果实肥厚柔嫩,清甜可口,香味浓重,故被誉为“热带生果皇后”。
菠萝蜜翻开体例
有大有小,不会炸开,一共有两个品种。第一种用手间接就能掰开,取出果肉,但第二种需要用刀切开,起首预备一把菜刀,手套抹上油,因为菠萝蜜翻开后里面有良多粘液,会粘在刀上手上,切开后里面的果实就很整洁的摆列着,那个时候就能够用手间接把金黄色的果肉取出了,假设发白阐明还不熟,成熟的菠萝蜜颜色金黄,闻起来有一股甜香味,果肉中间有一个像腰子一样的果核,淀粉含量十分丰富,等果肉食完,能够把那个果核煮熟,有一股板栗的味道,十分苦涩。
菠萝蜜的营养价值
其果肉含有丰富的碳水化合物、糖、卵白量、脂肪、纤维、维生素、矿物量等成分以及人体生长发育所必须的钾、钠、钙、锌等微量元素,食用后可填补、平衡体内所缺元素。菠萝蜜里含有的果糖以及维生素对皮肤特殊友好,猕猴桃被称为长命果也是因为含有丰富的维生素C。
《本草纲目》中记载:“菠萝蜜行渴解烦,醒酒益气,令人悦泽,核中仁补中益气,令人不饥轻健。可见菠萝蜜的食用药用价值很高并且影响深远。
药用价值
果实:波罗蜜以果实、种仁进药。果实味甜、微酸,平。生津除烦,解酒醒脾。用于酒精中毒。
种仁:种仁味甜、微酸,平。益气,通乳。用于产后脾虚气弱,乳少或乳汁不可。
假设日常平凡往超市碰见那种生果,能够考虑买一些,不消太多,剥完的食不完要用保鲜膜包起。比榴莲廉价,假设是包拆好的,要看一下,发粘外表有略微变软出水的就不要买了,发白的还没有熟不香,食了什么味道都没有,必然要那种金灿灿黄色的,也能够闻一下,香味特殊大。
我那边有一家新开的超市,持续两年了,剥好的果肉都是七块钱摆布,那个季节恰是食菠萝蜜的好时候,我偶尔往买一回,觉得一次底子不敷食。不晓得你们最喜好的生果是什么呢?你们那里的菠萝蜜代价贵不贵?各人能够评论聊一聊那个话题,那个菠萝蜜促消化实的十分好。感激各人的翻看,存眷我,和我一路发现生活更有意义的食物吧!