双十一选购攻略｜盘点奶皮酥、螺蛳粉、鲜花饼等17款特产，哪一款是口碑扛鼎？

按：双十一期间，你预备下单或者已经下单了哪些产物？《消费者报导》双十一特殊专题将为各人带来各类产物选购指南，包罗但不限于各类新产物、新成分的解析及科普、商品避坑指南、各品类产物热销榜单、最新折扣资讯等，敬请存眷！

在李佳琦们“买它买它”的唤声下，一些处所特产乘着曲播电商的东风，正在悄咪咪地走红。但是，销量高纷歧定意味着口碑好，有哪些处所特产才是实正的口碑爆款？

2022年11月，《消费者报导》网罗了全国各地销量不错的共34款食物在天猫官方旗舰店约5.4万条消费者评论，此前我们已推出了上篇（详情可戳链接：【脆皮年糕、熏鸡、热干面之外，还有哪些闭眼可进的处所特色食物？】），下篇陆续清点剩下的17款处所美食（排名不分先后）：

01.曹当家黄山烧饼（安徽）

02.皇上皇广味腊肠（广东）

03.春光椰子糕（海南）

04.蜀腊人家麻辣香肠（四川）

05.向兴刺梨干（贵州）

06.花满楼鲜花饼（云南）

07.稻香村糕点礼盒（北京）

08.沈大成青团（上海）

09.津顺祥奶皮酥（天津）

10.德持重庆牛油暖锅底料（重庆）

11.草原达尔沁风干牛肉干（内蒙古）

12.新鸿沟四色葡萄干（新疆）

13.杞里香默小吉黑枸杞原浆（宁夏）

14.好欢螺螺蛳粉（广西）

15.奇圣风干牛肉干（西躲）

16.美心原味鸡蛋卷（香港）

17.礼记饼家杏仁饼（澳门）

口碑评判成果

01.曹当家黄山烧饼

月销量：2万+

¥7.9/袋（15个）

选举指数：★★★

曹当家黄山烧饼选用优良小麦粉、农家菜子油、土猪肉、农家梅菜干、高山芝麻原料造造而成，透露出一股浓浓的乡土头土脑息。酥脆的外皮是那款黄山烧饼的亮点所在，买家表达“外壳酥香”“酥皮很脆掉渣”“比力酥，进口即化”。有原味、微辣和香辣，“香辣味的辣度适中，原味的觉得要痴钝一点，渐渐品尝才气散发出梅菜的味道”。不外，那款产物的缺点也十分明显：个小、干硬。有买家吐槽“饼如围棋子大”“很小很小，和按扁了的汤圆一样大”“曲径4厘米的小烧饼”“食起来是干硬的”“干巴巴的，料也很少，不晓得是什么科技狠活”。

02.皇上皇广味腊肠

月销量：5万+

¥39.9/150g

选举指数：★★★

广式腊肠是将瘦肉经粗绞、肥膘经切丁后，配以辅料，灌进天然肠衣某人造肠衣再经晾晒烘烤而成。那款皇上皇广味腊肠是五五肥瘦比，白酒和白糖的交融，闪现出地道的糖酒风味，属于甜口的腊肠。评判称“肥瘦相间，酒味侧重”“做煲仔饭十分香”“炒素菜配一点切丁的，很好食”。值得重视的是，该款腊肠不是纯猪肉配方，还添加了鸡肉和膨化豆成品凑数，那被诟病颇多。

03.春光椰子糕

月销量：1万+

¥11.8/200g

选举指数：★★★★

春光椰子糕的配料其实不复杂，有麦芽糖浆、白砂糖、椰子汁、食物添加剂、糯米纸粉，是一款来自椰子故土的特产。该款产物有淡淡椰子的清香，甜度适中，买家表达“软软糯糯，不会特殊甜”“蛮清新的，也不腻”“甜度适中不腻，软糯而不粘牙”“不是齁甜的那种”。做为一款凝胶软糖，那款产物却喊“椰子糕”，那给一些消费者形成了曲解，评论称“认为是点心没想到是糖果”“不是我想象的糕点的口感，类似果冻魔芋一样的软糖口感”“软糖就软糖，喊什么椰子糕”。假设你喜好椰子味软糖，有买家还提到有同款类型产物的南国、椰树。

04.蜀腊人家麻辣香肠

月销量：2000+

¥49.6/500g

选举指数：★★★★

蜀腊人家麻辣香肠是正宗的四川风味腊肠，少不了重头戏的配料辣椒和花椒，评论称“正宗的四川味，辣中带麻”“不克不及食辣的慎重测验考试”“有烟熏味，食到嘴里很麻很辣，但是麻大于辣”“味道侧重，辣味咸味并重”。该款香肠以瘦肉为主，肥肉不是特殊多，烟熏工艺下味道偏咸，在做法上定见“烹饪前用开水煮一会再切片会减轻一点辣味”“要多煮几遍，换几次水来煮”。此外，一些买家认为“肉很松懈，十分松懈。没有那种很紧实的口感”“肉觉得比力碎”“煮完后切片时比力软，不像本身做的晾晒后那么紧实”。

05.向兴刺梨干

月销量：6万+

¥19.8/250g

选举指数：★★★

别致的刺梨长得很有"进攻性"，周身充满密刺，单食起来很酸涩，果实也没有什么汁水，贵州人一般不间接食，而是习惯拿它榨汁或者泡酒。向兴刺梨干是将刺梨做成蜜饯的形式，买家评论称“味道不是很酸，恰如其分，很原汁原味的”“酸酸甜甜的，食起来觉得很开胃”。该款刺梨干因残留了部门果核和果皮而被“差评”，买家评论称“里面有些果壳，不重视食到有点影响口感”“最欠好的一点是籽没有弄清洁”。

06.花满楼鲜花饼

月销量：8万+

¥32/400g

选举指数：★★★★

花满楼鲜花饼是一款以云南特有食用玫瑰花进料的酥饼，一盒有8枚。外看差别于馅饼，那款鲜花饼“圆嘟嘟的像蛋黄酥，不是扁圆的”。鲜花饼的重点在于鲜花，那款鲜花饼“能感触感染到实在玫瑰花瓣的口感”“咬一口满是玫瑰花”“日常平凡食到的鲜花饼可能都是甜度堆起来的味道，那个实的就是实花实料”。口味上，有典范玫瑰口味和不添加蔗糖口味，此中典范玫瑰口味添加的是白砂糖，不添加蔗糖口味利用的是海藻糖。不外，因为不添加蔗糖版本也利用了人造奶油，那一点让人略微介怀。

07.稻香村糕点礼盒

月销量：4000+

¥109/2000g

选举指数：★★★★

该款稻香村糕点礼盒口味丰富，有糖醇红豆味、山楂锅盔、桃花酥、枣花酥等18种口味。那款礼盒摘用实空包拆，评论称“如许很完全的连结了原有的样子”，不外也有买家表达“独一略有不敷的就是点心只是部门独立实空包拆，如果每块点心都是独立小包拆就好了”。味道上，较多买家称“有原料自己的味道，用料很扎实”“不是很甜很腻”“精致的糕点，不单单是颜值很高，关键的一点仍是在于它的味道比力纯”。不外，远间隔运输仍是难以制止糕点破裂的问题。

08.沈大成青团

月销量：3000+

¥109/2000g

选举指数：★★★★

青团本是春天的限制味道，当了网红的青团，如今一年四时，我们都能实现青团自在。差别于传统的艾草给青团的外皮“上色”，该款沈大成青团摘用的是麦苗粉、抹茶粉，突破了原料的季节属性，但也因而“没有艾草的味道”“喜好食艾草味道的定见别家”。青团的外皮软软糯糯，“皮和馅料味道，相得益彰”。口味良多，此中蛋黄肉松味选举频次更高。气候冷，青团比力硬，“叮”一下味道会更赞。此外，该款青团保量期只要一个月，不要囤太多哦。

09.津顺祥奶皮酥

月销量：4000+

¥14.9/250g

选举指数：★★★★★

做为一款传统糕点，津顺祥奶皮酥的包拆也十分传统，评论称“喜好它的包拆，好有仪式感”“我很喜好它的包拆，很典范的似乎八十年代供销社里糕点的觉得”。一句话归纳综合那款奶皮酥——“淡淡的甜，淡淡的香，淡淡的脆”。有原味、花生味和松仁味，此中最多买家选举的是花生味，有买家沉浸式点评“刚咬下往有种酥糖的触感，但是咀嚼的时候完全纷歧样，很酥很好食，并且远没有酥糖那么甜，花生味很醇厚，花生颗粒和整块酥混合的恰到好处”。该款产物回购率极高，进手不亏。

10.德持重庆牛油暖锅底料

月销量：1万+

¥19.8/320g（4块）

选举指数：★★★★

冬天到了，该起头囤暖锅底料了。那款德持重庆牛油暖锅底料是独立包拆，一袋有4小块，买家对此赞扬甚多，“小方块的设想很好，食不了也不怕坏”“小方块实的巨便利，再也不消本身切了”。该款产物有低辣36°、中辣45°、高辣52°、特辣65°，兼顾了差别程度的爱辣人士，此中良多买家认为中辣45°“不是很麻很辣”“辣度能够承受”。味道上，有买家表达“跟暖锅店味道差不多”，也有个别买家评判“像辣条的味道”。

11.草原达尔沁风干牛肉干

月销量：5万+

¥79.9/200g

选举指数：★★★★★

内蒙古，一个风吹草地见牛羊的处所，那里的牛肉干也远近闻名。草原达尔沁风干牛肉干价格不算廉价，但是大都买家表达理解，称“一分钱一分货”“实正的名副其实”“原料实在，没有科技与狠活”。牛肉干肉量可圈可点，评论称“是那种实牛肉，整块的那种切出来的，不是那种碎牛肉压的”“不是合成肉，合成肉不会呈现较细的肉纤维”“牛肉纹理清晰可见”。味道有原味、香辣、孜然和黑椒，口感“很干但是不难嚼”，味道“很进味但是不咸”。该款牛肉干巨多好评认证，可冲。

12.新鸿沟四色葡萄干

月销量：10万+

¥39.9/500g

选举指数：★★★★

新鸿沟四色葡萄干在天猫超市的月销量达10万＋。该款葡萄干由红提葡萄干、无核白葡萄干、树上黄葡萄干、黑加仑葡萄干混拆而成，所有原料来自其自有吐鲁番种植基地。四色搭配让人心旷神怡，良多买家表达“重量很足，颗粒充沛且大颗”“差别品种的混在一路口感很丰富”“色彩斑斓的葡萄干儿，味道nice”“大部门颗粒都比力大”。不外，也有个别买家评论葡萄干有点沙子，假设担忧杂量问题，能够将葡萄干在热水中泡一遍再食。

13.杞里香默小吉黑枸杞原浆

月销量：6000+

¥49.9/盒

选举指数：★★★★

新时代年轻人一边沉浸做夜猫子，一边保温杯泡枸杞佛系摄生，声称富含更多花青素的黑枸杞出圈了。详情页面展现，杞里香默小吉黑枸杞原浆为100%醇正原浆，不添加一滴水。良多买家提到“配料表很清洁”“配料只要黑枸杞”。比拟于黑枸杞泡水，那款黑枸杞原浆“饮起来很浓重的那种枸杞味”“酸酸甜甜的很好饮，比间接泡黑枸杞好饮多了”“比泡的枸杞水愈加浓重”。至于效果，寡说纷坛，评论称“前晚睡晚了，第二天饮上心理上会有很好的表示感化”“应该要持久饮才能够看到效果”“不晓得是不是心理感化，第二天起来洗漱前发现脸很亮”“效果暂时没看出来”。

14.好欢螺螺蛳粉

月销量：10万+

¥38.7/3袋

选举指数：★★★★

都说食螺蛳粉那件事只要零次和无数次，假设你已深陷此中无法自拔，一定有听过好欢螺那个品牌，它是良多人心目中袋拆螺蛳粉的天花板。该款螺蛳粉配菜丰富，有木耳、黄花菜、酸豆角、萝卜干、酸笋、腐竹和花生。从口味来说，十分合适重口味人士，买家评论称“够酸够辣很带劲”“那家的酸笋很嫩”“汤底包明显比此外要浓重良多，并且还有螺蛳肉”“不断无限回购的牌子”“独一的缺点就是小贵”。

15.奇圣风干牛肉干

月销量：2万+

¥69.9/200g

选举指数：★★★

奇圣风干牛肉干选用的是躲牛肉，有香辣味、麻辣味、五香味、原味、孜然味和青花椒味。差别于内蒙古的风气，那种躲式风干牛肉干“风干更彻底”“一条条撕着食很带劲”“那个牛肉干是片状的肉条，撕起来也有一丝丝的筋膜”“干硬又耐嚼，就是有点费腮帮子”。但是，同心协力，也有买家表达“调料味道重”“十分干，跟树皮似的”“筋也比力多”。假设仅从好评占比来评判，更选举草原达尔沁。

16.美心原味鸡蛋卷

月销量：4000+

¥170/448g

选举指数：★★★★

那款美心原味鸡蛋卷是中国香港进口，配方比力安康，口感酥松，奶香味浓重，甜度也没有很高。评论称“很松软很松软，觉得要化在嘴里似的，对一个甜点更大的评判就是，它不甜腻”“每食一口都有浓浓的奶香和黄油香，又酥又脆”“好食又不甜腻”，很多买家评判其“不愧为天花板级的鸡蛋卷”“几乎是蛋卷界的LV”。缺点显而易见，价格相对较高，以及运输过程中不太可控的破裂问题，有买家表达“几乎是用勺子挖着食完的”“怎么说？食渣吧”“除了贵一点，挑剔不出其他弊端”“不是它贵，是我穷”。

17.礼记饼家杏仁饼

月销量：1000+

¥36.9/410g

选举指数：★★★

有买家评判，礼记饼家杏仁饼“没有想象中那么杏仁味儿浓”“杏仁饼里没杏仁”，那确实有点错怪它了。现实上，杏仁饼并不是用杏仁造成，而是以绿豆粉为次要原料，因饼有一股淡淡的杏仁味，故名杏仁饼。礼记饼家杏仁饼有原味、黑芝麻、紫菜、肉松夹心和杏仁粒5种口味，假设对杏仁味有执念，客服选举“杏仁味更浓的杏仁粒杏仁饼”。该款杏仁饼“粉量紧实、细腻，食着有淡淡的杏仁香味”“味道比力甜，能够恰当的减轻”“略微偏硬一点”。不敷之处在于，该款产物由珠海消费，假设想买澳门当地产的就要推敲一下了。此外，中山的咀香园和澳门的钜记做杏仁饼也是有口皆碑的。

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